Ritorna in Rimini Fiera il Gluten Free Expo, l’unico salone internazionale dedicato ai prodotti e all’alimentazione senza glutine. Il salone, giunto alla sua sesta edizione, è il punto d'incontro tra aziende, professionisti e pubblico con presentazione di prodotti, aree dimostrative per lo show cooking e laboratori per adulti e bambini. Gluten Free Expo è una manifestazione di food&beverage per soddisfare le esigenze di un mercato sempre in crescita. 
La manifestazione si svolge in contemporanea con Lactose Free Expo,  il primo e unico salone internazionale dedicato interamente al mercato e ai prodotti senza lattosio.
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