Una delle caratteristica del territorio della Val Marecchia è rappresentata dai cosiddetti mulini idraulici, che utilizzavano la forza dell'acqua per spostare le pesanti ruote atte a muovere le macine.Il comune di Poggio Torriana ha realizzato il “Museo diffuso di Poggio Torriana”, costituito dai poli museali Museo/Mulino “Sapignoli”, Naté Museo/osservatorio naturalistico e della tessitura, Museo/laboratorio della tessitura, Museo del miele, Museo a cielo aperto della “Cava”. Essi sono di un’estrema rilevanza storica, risultato dell’incontro della culturale e museale dei territori
I mulini di Poggio Berni sono esemplari molto ben conservati di un'arte, quella molitoria con le pale ad acqua, in via di estinzione. Gli interventi di restauro e conservazione hanno permesso ai visitatori di scoprire un patrimonio intorno al quale si svolgono importanti manifestazioni ed eventi.
Nel mese di luglio il museo Mulino Sapignoli, sarà visitabile gratuitamente, grazie all’Associazione Amici del Mulino, la prima e terza domenica del mese, a partire dal 2 e 16 luglio dalle 16 alle 19
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