La storia del vino e l’arte di bere bene vini con sei serate durante le quali si approfondirà l’argomento 'vino': composizione chimica, analisi del gusto, degustazioni guidate di vini D.O.C/D.O.P. Colli di Rimini e non solo. Le degustazioni di ogni serata saranno accompagnate da assaggi di prodotti del territorio.
A tutti i partecipanti verrà consegnata una cartella, due bicchieri da assaggio, biro, dispensa con gli argomenti trattati nella serate. Ad ogni lezione si degusteranno 4 vini D.O.C./D.O.P. dei Colli di Rimini, accompagnati da prodotti del territorio. Ogni partecipante avrà la sua postazione di degustazione.
Al termine della 6°serata, colloquio sui vini in degustazione, con consegna dell’attestato del Master Wine o diploma di Accademico.