Buyer provenienti da tutto il mondo incontrano il meglio dell’offerta turistica enogastronomica italiana, proprio nel cuore della Food Valley: Rimini e l’Emilia Romagna.
L'evento che accoglie 60 Buyer specializzati nel turismo enogastronomico provenienti da tutta Europa, Russia, Usa, Canada, Australia, Giappone, Cina, Argentina, Messico selezionati per un efficace match domanda – offerta, si svolge in una location molto speciale: il Teatro Galli di Rimini che unisce il fascino storico all’innovativo progetto di restauro dell’edificio originale.
L'evento è organizzato con appuntamenti prefissati per la sessione workshop del mattino e con il workshop a incontri liberi nel pomeriggio, in cui i supplier scelgono i buyer da incontrare.
La Serata Evento prevede invece il Cooking Show degli chef stellati dell’Emilia Romagna in localitàVerucchio, una delle più suggestive Rocche della Signoria dei Malatesta, per una serata conviviale, riservata a tutti i Buyer e Supplier presenti, alla scoperta dei 43 prodotti certificati della Regione Emilia-Romagna.